【保持地溝油】

　　隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)，全國(guó)各地相繼出臺(tái)了餐飲業(yè)商家必須安裝油水分離器，否則不容許開(kāi)業(yè)的規(guī)章制度，大大的助長(zhǎng)了油水分離器行業(yè)的銷(xiāo)量的增長(zhǎng)，事實(shí)上安裝油水分離器還可以杜絕地溝油的事件的發(fā)生。油水分離器可以將9 5%的地溝油將分離出來(lái)，而不會(huì)進(jìn)入城市污水管網(wǎng)。

　　這種餐飲油水分離器外表看上去很普通，就是兩個(gè)鐵盒子，不過(guò)打開(kāi)蓋子，卻是內(nèi)有玄機(jī)。這種油水分離器是連接到污水管網(wǎng)，餐飲企業(yè)排出的含油廢水經(jīng)過(guò)這個(gè)設(shè)備后將陸續(xù)進(jìn)入三個(gè)區(qū)域，首先是進(jìn)入除渣籃，一些大的顆粒被隔離出來(lái)，接著就進(jìn)入隔油區(qū)，在這里，80%的地溝油將被隔離出來(lái)，然后進(jìn)入生化濾 芯區(qū)，在這個(gè)區(qū)域里，廢水繼續(xù)得到處理，較后進(jìn)入污水管網(wǎng)的廢水達(dá)到國(guó)家規(guī)定的Ⅲ級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。從中舀了一杯廢水出來(lái)，可以明顯看到這個(gè)廢水除了有點(diǎn)渾濁外，并沒(méi)有浮油，也沒(méi)有其它顆粒。

　　油水分離器這種新式武器的誕生能起到兩大作用，一是污水管道不會(huì)再堵塞了，二是地溝油不會(huì)被偷，因?yàn)橛退蛛x器上可以上鎖。隨著社會(huì)的穩(wěn)步發(fā)展，人們對(duì)于飲食的要求，環(huán)境的質(zhì)量都有很大的提高，相信高科技一定可以滿足人們的需 要。

　　【無(wú)堵塞、無(wú)惡臭餐飲油水分離設(shè)備的保持地溝油】

　　含雜物的餐飲油水通過(guò)時(shí)，餐飲雜物分離和臭味控制系統(tǒng)首先破壞和油脂結(jié)構(gòu)，雜物和油脂由大變小，小顆粒的雜物會(huì)即時(shí)的清除，不再腐爛變質(zhì)，小分子的油脂會(huì)迅速聚焦分層，專(zhuān)業(yè)排出。全自動(dòng)的清潔系統(tǒng)防止了二次污染的發(fā)生。實(shí)現(xiàn)了餐飲油水無(wú)堵塞、無(wú)惡臭專(zhuān)業(yè)分離，資源回收利用。